Pokrmy na grill
Marinovaná masa na grill či do trouby
Složení: 4x máslová brioška, 4x 150g bio angus hovězího masa, 800g coleslaw salátu, 4 plátky cheddaru, jalapenos papričky a karamelozovaná cibulka.
60 dní námi stařený steak z plemene Česká Straka, stáří 23 měsíců cca 500g
0,5kg Marinované kuřecí prsíčka 0,5kg Marinovaná vepřová krkovička 0,5kg Marinované krůtí prsíčka 0,5kg Marinovaná vepřová panenka Selekce pečiva 10ks (ciabatty)
0,5kg Marinovaný sýr Camembert 1kg Marinované kuřecí prsíčka 1kg Pečené grenaille 0,5kg Mix grilované zeleniny 0,3l Mix dipy (brusinkový, bylinkový) 0,5kg Míchaný salátek
1kg Marinované kuřecí prsa 1kg Vepřové krkovice 1kg pečené grenaille 0,5kg grilovaná zelenina 0,3l Mix dip ( koktejlový, bylinkový) 0,5kg Coleslaw salát
1kg Marinované krůtí prsíčka 1kg Marinovaná vepřová panenka 1kg Pečené grenaille 0,5kg Kuskus s grilovanou zeleninou 0,3l Mix dipy (dijonský, bylinkový) 0,5kg Míchaný...